겨울철에 먹으면 좋은 과일 BEST 5 맛과 효능

 

겨울에 먹으면 좋은 제철과일과 효능

겨울의 추위가 시작되면서 추운 계절에 풍미를 더할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 가져다주는 제철 과일들을 공개합니다.  추운 계절에 여러분을 건강하게 유지시켜 주는 이점에 대해 알아볼 것입니다.

겨울은 상쾌한 공기, 고요한 눈, 그리고 자연이 은혜롭게 제공하는 생동감 넘치는 제철 과일 등 대조의 시기입니다. 기온이 떨어지면서 따뜻함과 영양에 대한 갈망이 높아지면서 겨울 과일의 장점을 만끽하기에 완벽한 계절이 됩니다. 미각을 자극할 뿐만 아니라 전반적인 웰빙에도 도움이 되는 겨울 과일 5가지의 맛과 효능을 함께 살펴보세요.

1. 단감  

단감은 타닌 성분이 많이 함유되어 있어 숙취해소에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 또한 예로부터 약용 이용될 만큼 여러 가지 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 또한 운동량이 부족하거나 성인병 등에 노출되기 쉬운 현대인들에게 더 좋은 과일입니다.

 

 단감의 효능 

 

● 뛰어난 숙취 해소 효과

비타민 A, C 풍부하고 베타카로틴이 풍부해 알코올을 분해하고 해독작용 및 면역력 증강 효과다 뛰어나 감기 같은 면역성 질환에 대한 예방효과가 뛰어납니다.

● 단감의 다이어트 효과

단감은 높은 당도를 자랑하지만 칼로리가 100그람당 44칼로리로 66칼로리인 홍시나 57칼로리인 사과보다 낮기 때문에 다이어트 효과도  볼 수 있습니다.

●단감의 노화방지 효과

세포를 보호해주며 체네 활성산소를 제거해 주는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 노화 방지 효과가 탁월합니다, 또한 피부를 곱게 만들어주고 매끈하게 유지시켜 줍니다.

●시력보호 효과

비타민 A가 풍부하여 시력을 보호해 주며 눈 건강에 좋습니다.

●혈관질환 예방

몸속의 중성지방을 배출시켜 주는 효능이 있는 스코폴레틴이란 성분이 함유되어 있고 콜레스테롤과 혈압을 낮춰는 칼륨 성분이 함유되어 있어 성인병 예방에도 도움을 줍니다.

●장건강과 변비예방

식이섬유가 풍부하여 장의 연동운동을 도와 변비를 예방할 뿐만 아니라 타닌 성분이 함유되어 있어 설사나 위궤양 증세에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

★맛있는 단감 고르는 방법★

 

단감은 꼭지의 반대쪽과 씨 주위가 가장 달콤하므로 세로로 잘라먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다 그래서 꼭지 주변이 찌그러져 있거나 뾰족한 부분의 모양이 예쁘지 않다면 맛이 없을 확률이 높다고 합니다. 이는 씨의 발달과정이 정상적이지 않다는 것을 나타내기 때문입니다. 꼭지가 이쁜 단감을 고르는 게 좋습니다. 단감을 보관할 때는 바람이 잘 통하는 현관이나 베란다 등에 보관하면 2달가량 보관이 가능합니다. 껍질을 벗겼다면 냉장고에 보관하시는 것이 좋습니다.

 

2. 감귤

한국의 겨울 톡 쏘는 한라봉 등 감귤류의 생동감 넘치는 앙상블을 선보입니다. 비타민 C와 항산화제가 풍부하게 함유된 이 경이로운 수분은 감각을 활성화할 뿐만 아니라 빛나는 피부에도 도움을으로 줍니다. 추운 달은 피부에 가혹할 수 있지만, 이 감귤류의 즐거움을 매일 섭취하면 겨울 내내 수분을 유지하고 빛나는 상태를 유지할 수 있습니다.

감귤의 효능

 

▲  면역력 강화와 건강한 피부촉진

감귤은 각종 비타민, 무기염류, 식이섬유의 섭취원입니다. 건강유지와  질병예방에 유효한 기능성 성부이 풍부하게 함유되어 있고

감기 예방과 항산화 효과로 피부를 매끄럽게 하고 혈색을 좋게 하는 등 피부 미용에 좋으며 감귤에는 비타민 C가 풍부해 산성 식품으로 많이 알고 있지만 실제로는 무기질이 많은 알칼리성입니다.

▲ 소화의 촉진

감귤은 섬유질이 풍포하여 소화촉진에 도움을 주어 장건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

▲ 플라보노이드함유

플라보노이드는  혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어줍니다 적정량을 섭취하면 심장건강과 뇌졸중예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

맛있는 감귤 고르는 법

 

매끈매끈한 귤껍질보다는 꼭지 주변이 귤껍질이 울퉁불퉁한 꽃귤을 고르는 게 좋습니다. (골프공 같은 피부) 수분 공급을 제한해서 키운 귤이 당도가 높아 맛있습니다.

종이컴에 쏙 들어가는 귤을 골라줍니다. 직경 6cm 정도크기의 귤이 당도가 높고 맛있습니다. 작은 귤은 단맛도 강하지만 신맛도 강합니다 신맛을 좋아하시는 분들은 작은 귤도 추천드립니다.

 

3. 배

 

 

 아삭아삭하고 즙이 많으며 믿을 수 없을 만큼 수분을 공급하는 이 배는 겨울에 가장 인기 있는 이유가 있습니다. 한국배는 수분 함량이 높고 식이섬유가 많아 소화를 돕고 건조한 겨울 공기에 상쾌함을 선사합니다. 

 

배의 효능

 

○ 감기 및 기관지 질환의 개선효과

루테올린 성분이 함유되어 있어 감기예방은 물론 기침, 가래, 기관지염에 좋으며 천식예방에도 뛰어난 효과가 있습니다. 환절기나 겨울철 감기, 만성기침증상이 있는 경우 효과가 있고, 배가 차고 아플 때 증상을 완화해 주는 효과가 있습니다.

○숙취 해소

알칼리성 식품인 배는 수분함량이 90%에 가까울 정도로 풍부하며, 유기아미노산, 당분 또한 함유되어 있어서 피로해소에 도움을 줍니다. 또한 간장의 활동을 촉진시켜 체내의 알코올을 해독하는 작용이 뛰어나 음주로 인한 숙취 해소에 많은 도움을 줍니다.

○천연 소화제 배

소화효소가 풍부하게 함유되어 있어서 고기를 먹거나 과식을 했을 경우 섭취하게 되면 속을 편안하게 만들어주고 소화 개선에  효과가 좋습니다.

○ 변비 개선 효과

펙틴이라는 성분과 수분함량이 높아 섭취 시 장운돌을 활발하게 만들어주어 변비개선에 효과가 좋습니다.

○ 해열 작용

배는 차가운 성질의 과일로  카테킨과 알부민 성분이 함유되어 있어 체내을 열을 식히는 효과가 있고, 많은 수분함량으로 인해 인체에 체액을 보충해 주는 효능이 있어서 감기나 기타 질병으로 인해 고열증상이 나타낼 때 해열작용과 수분보충에 도움을 줄 수 있습니다.

○피부 미용 효과

배의 성분이 여러 성분이 활성산소제거와 신진대사를 도와 피부탄력과 보습에도 효과가 좋습니다.

 

 

맛있는 배를 고를 법

 

배의 크기가 크고, 반듯한 모양과 색이 맑은 것이 좋습니다 또한 겉껍질은 얇고 과육엔 물이 많은 것이 달고 맛있습니다

 

4. 아삭아삭한 사과

사과는 일 년 내내 즐길 수 있는 식품이지만 아삭아삭한 식감과 달콤하고 시큼한 맛은 특히 겨울에 밝게 빛납니다. 항산화제와 섬유질이 풍부한 사과는 추운 계절에 심장 건강을 유지하고 소화를 돕는 탁월한 선택입니다. 

 

사과의 효능

 

◑영양소 집합체

사과 한 개에는 탄수화물과 비타민C, 식이섬유, 구리, 칼륨, 비타민K, 비티만 E, 비타민B1, 비타민B 6등 다양한 비타민 성분이 함유되어 있습니다. 이외에도 사과는 항산화제인 폴리페놀까지 함유되어 있는데요. 폴리페놀은 사과 껍질에 많이 들어있습니다.

◑ 다이어트

사과에는 섬유질과 수분이 풍부해서 포만감을 주는 데 참 좋습니다. 사과에 들어있는 폴리페놀은 항 비만 효과가 있습니다.

◑ 심장 건강 증진

사과 속 풍부한 수용성 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주고 폴리페놀은 혈압을 낮추고 뇌졸중 발생 가능성을 떨어드리는 효과를 갖고 있습니다.

◑ 당뇨병 위험 감소

연구결과에 따르면 사과에 들어있는 폴리페놀이 제2형 당뇨병 위험이 18% 감소하는 것으로 나타났습니다. 주 1회 사과를 먹어도 그 위험이 3퍼센트 감소할 수 있는 것으로 확인되었습니다.

◑ 장 건강 증진

사과에는 장내 미생물 군집에 의해서 프리바이오틱스 역할을 하는 식이섬유의 일종 펙틴성분이 대장에 그대로 도달해 유익균의 성장을 촉진한다고 합니다. 또 장내 미생물을 유익하게 변화시켜 비만, 제2형 당뇨, 심장병, 당뇨병, 암과 같은 질환에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

좋은 사과를 고르는 법

 

사과는 들었을 때 단단하고 묵직한 느낌이 드는 것을 고르는 게 좋습니다. 사과향은 은은하고 전체적으로 색이 잘 들어 밝은 빛을 띠는 사과가 좋습니다

 

5. 대추

이 작고 붉은 과일은 영양소가 풍부하여 자연적인 에너지 증진을 제공합니다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 함유된 대추는 겨울 피로를 풀고 하루 종일 활력을 유지하는 완벽한 간식입니다.

대추의 효능

 

◎ 간을 보호

대추는 간을 보호해 주고 담즙 분비를 유도합니다. 알코올로 인한 독성을 해독하는 능력도 있어 술로 인한 간의 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.

◎ 부종제거

대추는 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물을 배출해 주는 효과가 있습니다.

◎ 혈관을 튼튼하게

대추의 사포닌 성분은 피를 맑게 해 주고 혈액순환을 개선하는데 도움을 주며 동맥경화, 고혈압 등과 같은 혈관질환을 예방하는데 좋습니다.

◎ 신경 안정 및 스트레스 완하

대추씨에는 신경을 스트레스를 완하하고 신경은 이완시키는 성분이 들어있어 불면증이나 신경이 예민한 경우 도움이 됩니다.

◎ 노화 방지

베타카로틴 성분이 체내 활성산소를 제거하여 노화 방지하는 효과가 있고 풍부한 비타민C, 플라보노이드 성분이  콜라겐 합성을 도움을 주어 피부를 탄력 있게 만들어 줍니다.

 

 

대추 고르는 법

 

대추는 국산이 좋습니다. 마른 대추는 색이 연한 황갈색으로 윤이 나고 선명하고 껍질이 깨끗한 것이 좋으며 대추 껍질은 붉은색, 속은 황백색이 좋다고 합니다.

 

감의 달콤함부터 감귤의 과즙, 배, 사과, 대추의 아삭아삭함까지 과일 하나하나가 겨울 남다른 맛을 더해줍니다. 이러한 자연의 선물로 계절을 받아들이고 추운 달이 풍요와 영양의 시간이 되도록 하십시오. 따뜻하게 지내세요, 건강하세요!

 

족저근막염에 좋은 BEST 음식

 

중국폐렴 확산 마이코플라즈마에 좋은 예방음식 BEST5

 

고혈압 관리에 좋은 음식 BEST 5 알아보기

 

두통이 지속되면 완화에 좋은 BEST 3 음식, 운동, 두통 원인